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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Gilles Remoriquet 2019
13.5%
2.25L
intensité
Avec sa trame tannique toute en dentelle, et sans artifice, ce cru signé par Gilles Remoriquet est tout à fait remarquable. Un accord avec un pot-au-feu conviendrait parfaitement.
Plus d'infos![logo for noteJancisRobinson note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteJancisRobinson.jpg&w=256&q=75)
Présentation du lot
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Gilles Remoriquet 2019
La cuvée
"Les Saints-Georges" est un premier cru aux tanins bien fondus, très élégants, loin de tout excès de concentration. Un nuits-saint-georges tout en finesse, parfait sur des viandes blanches.
Le domaine Gilles Remoriquet
Gilles Remoriquet est installé sur ce domaine familial de 10 hectares, qui a vu se succéder quatre générations de vignerons. Oenologue, Gilles est diplômé de l'université de Dijon. Il respecte le modèle bourguignon des traditions viticoles : labours, rendements limités, vendanges manuelles et élevage en fûts. Il commercialise une belle sélection de premiers crus à Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, qui reflètent tous son talent.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau 3 NormalObservation 3 Étiquettes très légèrement grifféesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Nuits Saint-Georges
Classement : 1er cru
Propriétaire : Gilles Remoriquet
Millésime : 2019
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 10 hectares
Production : 40000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie