Châteauneuf-du-Pape Domaine Tardieu-Laurent Famille Tardieu 1999
14%
0.75L
intensité
Elégant avec ses tanins fins issus d'un élevage réussi, ce châteauneuf a besoin de temps pour révéler pleinement la richesse de ses arômes.
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Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Domaine Tardieu-Laurent Famille Tardieu 1999
La cuvée
Ce châteauneuf provient des terroirs des Bedines, la Crau sur galets roulés, les Gardioles, et Coste froide. Les vignes âgées de 80 ans pour les grenaches, et 40 ans pour les syrahs, s'épanouissent sur les fameux galets de cette appellation. La moitié seulement de la vendange sera égrappée, et le vin qui en est issu sera élevé pendant 12 mois en fûts d'un vin (Allier et Tronçais) puis 6 mois en foudres.
Le domaine Tardieu-Laurent
Le destin de Michel Tardieu pouvait sembler tout tracé, lorsqu'il était encore fonctionnaire et qu'il sillonnait les vignobles de la Vallée du Rhône pour son plaisir personnel. Mais en 1996, il décide de franchir un cap et de se dédier à sa passion : la maison Tardieu-Laurent est créée à Loumarin, au coeur de sa Provence natale. Elle naît de sa collaboration avec Dominique Laurent, un négociant en vins de Bourgogne. Depuis, ils se sont attelés tous deux à dénicher les meilleures parcelles des terroirs rhodaniens, et à produire des vins de garde, grâce à un élevage rigoureux et maîtrisé. Aujourd'hui Michel Tardieu poursuit son activité de négociant et d'oenologue consultant, mais il a été de surcroît rejoint par ses enfants Bastien et Camille.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette filméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire : Famille Tardieu
Millésime : 1999
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie