IGP Méditerranée Les Terrasses Richeaume 2012

Présentation du lot

IGP Méditerranée Les Terrasses Richeaume 2012

Le domaine Richeaume

Le domaine Richeaume, niché au cœur de la merveilleuse Provence, sur la commune de Puyloubier, voit le jour en 1972 lorsque Henning Hoesch décide de créer son propre domaine. Il y plante trois hectares de vignes qu’il cultive avec passion et qu’il développe jusqu’à obtenir 26 hectares aujourd’hui. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, il conduit le travail dans les vignes en appliquant les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste grâce à des outils modernes et le soufre est ajouté en quantité minimale. L’objectif consiste à laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes gourmands et savoureux. Le domaine propose ainsi des cuvées fruitées, ensoleillées et authentiques, reflétant parfaitement les cépages et le terroir exceptionnel de la région. 

Caracteristiques détaillées