Charmes-Chambertin Grand Cru Charlopin-Parizot 2000
13.5%
2.25L
intensité
Le charmes-chambertin de cette maison dévoile un bouquet d'arômes puissant de fruits noirs (cassis, mûre, notes kirschées). Après une décennie en cave il s'ouvre sur des tanins puissants mais soyeux, s'achevant par une finale bien charnue et gourmande, d'une remarquable longueur.
Présentation du lot
Charmes-Chambertin Grand Cru Charlopin-Parizot 2000
La cuvée
Le Domaine Charlopin-Parizot, situé à Gevrey Chambertin, vous invite à découvrir ses vins de Bourgogne de la Côte de Nuits, Côte de Beaune et Chablis.Crée en 1977, l'entreprise familiale a été reprise par Philippe Charlopin et d'un hectare et demi de vignes, le Domaine s'est agrandi et s'étend actuellement à 25 hectares répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et Chablis.
C'est un charmes-chambertin avec un bouquet d'arômes puissant de fruits noirs allant du cassis à la mûre, évoluant vers de notes kirschées. Ce vin attend en cave une décennie pour s'ouvrir enfin sur des tanins puissants mais soyeux, s'achevant par une finale bien charnue et gourmande, d'une remarquable longueur.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveaux 2 Normal, 1 À 2 cmObservations 3 Étiquettes légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement fripéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Charmes-Chambertin
Classement : Grand cru
Propriétaire : Charlopin-Parizot
Millésime : 2000
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie