Auxey-Duresses Domaine Pierre Olivier 1990
13%
1.5L
intensité
Ce pinot noir se dévoile équilibré et dévoile à l'amateur des arômes de framboise, de groseille et de cerise noire. Un conseil ? Préservez-le en cave quelques années.
Plus d'infosPrésentation du lot
Auxey-Duresses Domaine Pierre Olivier 1990
La cuvée
Sur les pentes exposées plein sud et formées de terres argilo-calcaires, le Pinot Noir produit un vin équilibré et coulant. Caractérisé par des arômes de framboise, de groseille et de cerise noire, il est épicé et robuste. Ce vin, comparable aux meilleurs Volnay, dispose d'un grand potentiel de garde.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau 2 NormalObservations 2 Étiquettes très marquées, 2 Étiquettes très abiméesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Auxey-Duresses
Millésime : 1990
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Superficie : 100 hectares
Production : 4000 hectolitres
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie