Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon (Domaine des) 2015
13%
2.25L
intensité
Marqué par les notes d'amande, de fleurs blanches et de noisette, ce meursault présente en bouche des arômes fruités caractéristiques (poires et de pommes), une onctuosité et une richesse exceptionnelles.
Plus d'infosPrésentation du lot
Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon (Domaine des) 2015
La cuvée
Le 1er cru Les Charmes jouxte Puligny-Montrachet et les célèbres Combettes. Le sol y est argilo-calcaire et très friable en sous-sol. C'est un meursault parfaitement équilibré entre générosité et délicatesse. Attendez une dizaine ou une vingtaine d'années pour qu'il se livre totalement. Vous apprécierez alors sa puissance aromatique et gustative dotée par des raisins bien mûrs qui ont bénéficié d'une exposition exceptionnelle (plein est).
Le domaine Comtes Lafon
Historiquement c’est sur les vins blancs que le Domaine des Comtes Lafon a bâti sa légende. Constitué par Jules Lafon à la fin du XIX° siècle, il se situe à l’origine à Meursault ; par la suite la famille fera l’acquisition de quelques parcelles de Montrachet, ainsi que sur trois des meilleurs premiers crus de Volnay. René Lafon, petit-fils de Jules, procède dès 1961 à la mise en bouteille au domaine. L’actuel propriétaire, Dominique Lafon, fils de René (et arrière-petit-fils de Jules), est aujourd’hui l’un des porte drapeau de l’excellence bourguignonne, avec une notoriété qui dépasse très largement nos frontières en raison de ses talents inégalés de vinificateur. Les vins blancs du domaine se caractérisent par leur onctuosité et une richesse en extrait exceptionnelle.
La viticulture, qui tendait depuis longtemps à préserver l'environnement, est officiellement certifiée « biologique » depuis 1998, doublée des principes essentiels de la biodynamie. Un domaine mythique !
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 1 Étiquette marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Classement : 1er cru
Propriétaire : Comtes Lafon (Domaine des)
Millésime : 2015
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : miel
Occasion de dégustation : vin de gastronomie