Riesling Trocken GG Piesport Schubertslay Keller Alte Reben Domaine Keller 2018
12.5%
0.75L
intensité
Cette cuvée élégante, vive et fraîche est un véritable ambassadeur des traditionnels rieslings allemands.
Plus d'infosPrésentation du lot
Riesling Trocken GG Piesport Schubertslay Keller Alte Reben Domaine Keller 2018
La cuvée
Nichée au coeur de la Moselle en Allemagne, le terroir de Piesport dévoile de superbes vignobles en terrasses. Les vignes de riesling, grimpant à 150 mètres d’altitude, jouissent d’une exposition idéale au sud et au sud-ouest. Les sols argileux, particulièrement bien drainés, apportent aux vignes tous les nutriments et toute l’énergie nécessaires à leur bon développement. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés sur des fortes pentes. Les fruits de riesling sont vinifiés de manière douce et fermentent spontanément grâce aux levures indigènes présentes sur les baies. Pour finir, la cuvée est minutieusement élevée en fûts de chêne puis est mise en bouteilles.
La robe couleur or, lumineuse et scintillante, révèle un nez profond et complexe à base de silex et de parfums intenses d’agrumes. La bouche élégante et parfaitement équilibrée est sublimée par des arômes fruités, intégrés au sein d’une texture soyeuse, amenant vers une finale vive et fraîche.
Le domaine Keller
Situé dans la région de Hesse Rhénane en Allemagne, le célèbre domaine Keller s'est fait connaître dans le monde du vin grâce à ses rieslings produits à partir de vieilles vignes à faibles rendements. Ce domaine tenu par la même famille depuis 10 générations se démarque grâce à de belles notes attribuées par de nombreux critiques professionnels.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Bouchon légèrement enfoncé, 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Allemagne - Mosel Saar
Appellation : Riesling Trocken GG
Propriétaire : Keller
Millésime : 2018
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Superficie : 18 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie