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Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos de La Maréchale Jacques-Frédéric Mugnier 2008
13.5%
0.75L
intensité
C'est en 2005 que Frédéric Mugnier eut le génie de redonner vie au Clos de la Maréchale qui n'avait pas donné de vin depuis une cinquantaine d'années.
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Présentation du lot
Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos de La Maréchale Jacques-Frédéric Mugnier 2008
La cuvée
Le Clos de la Maréchale blanc n'avait pas été produit depuis plus de cinquante ans lorsque le Frédéric Mugnier décida, à compter du millésime 2005, de redonner vie à cette cuvée. Ce vin d'exception se caractérise par une minéralité exceptionnelle. Puissant, il peut se prévaloir d'un potentiel de garde important.
Le domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, ce très beau domaine de Chambolle-Musigny comprenait au début du XXè siècle une vingtaine d'hectares de vignes, situées sur Chambolle et Nuits-Saint-Georges. Les vins étaient à cette époque vendus sous l'étiquette Château de Chambolle-Musigny, et ce jusqu'à la création des AOC. Le domaine est exploité jusqu'en 1949 par les descendants de la famille. Entre 1950 et 1978, Jacques-Frédéric Mugnier, arrière-petit-fils du fondateur, met en fermage chez un grand négociant local l'ensemble du vignoble. Il reprend ensuite l'exploitation directe des vignes de Chambolle. Ce sera son fils, Frédéric, (responsable du domaine depuis 1985) qui récupère en 2004 la partie du domaine encore en fermage, le Clos de la Maréchale à Nuits-Saint-Georges. Le domaine Mugnier passe alors d'un coup de 4 à 14 hectares ! Au domaine Jacques-Frédéric Mugnier le travail est extrêmement soigné, tant à la vigne qu'en cave. Ses vins au style très pur et particulièrement délicat représentent pour de nombreux amateurs l'archétype d'un très grand pinot noir de Bourgogne. Le musigny Grand Cru et le chambolle-musigny 1er cru Les Amoureuses sont les deux vins emblématiques et les plus recherchés du domaine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Nuits Saint-Georges
Classement : 1er cru
Propriétaire : Jacques-Frédéric Mugnier
Millésime : 2008
Couleur : blanc
Température de service : 11°
Production : 2500 bouteilles
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie