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Condrieu Domaine Stephane Robert 2020
14%
3L
intensité
Ce séduisant condrieu se caractérise par son parfum de chèvrefeuille, de violette, de pêche et d’abricot. A boire jeune, il marie avec perfection élégance et finesse.
Plus d'infosPrésentation du lot
Condrieu Domaine Stephane Robert 2020
La cuvée
L'appellation Condrieu se situe à 10km au sud de Vienne, sur la rive droite du Rhône. Le terroir couvre seulement 105 hectares. Issus d'un cépage d'origine dalmate, aussi rare que capricieux, le viognier, les vins produits dans l'appellation Condrieu ont acquis une réputation mondiale auprès des amateurs. Souvent victime de l'histoire, le vignoble a failli disparaître à plusieurs reprises, durant la période des invasions barbares, fin XIXème avec le phylloxéra, puis dans les années 1930 avec la crise économique. De nombreux domaines aujourd'hui réputés (Jamet et Clusel Roch, par exemple) étaient, jusqu'à une période relativement récente, plantés d'arbres fruitiers, une production plus rentable que celle de la vigne. Le viognier est un cépage délicat à travailler, il suppose une maîtrise rigoureuse des rendements et un niveau de maturité parfait pour exprimer pleinement ses arômes. Par ailleurs, le vignoble est situé sur des versants granitiques abrupts dominant le fleuve, qui ne permettent pas la mécanisation. Face à ces contraintes, quelques producteurs sortent du lot et produisent de merveilleux Condrieu, aux séduisants parfums de chèvrefeuille, de violette, de pêche et d'abricot. Riche en alcool, au fruité savoureux, ils allient merveilleusement finesse et élégance, et doivent se boire jeune.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 4 bouteilles
Niveau 4 NormalObservations 4 Étiquettes légèrement marquées, 4 Capsules cireProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Condrieu
Millésime : 2020
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 105 hectares
Production : 2100 hectolitres
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits confits
Occasion de dégustation : vin de gastronomie