Bourgogne Maison Louis Jadot 2006
12.5%
1.5L
intensité
Un vin rouge gourmand et fin : typique du pinot noir.
Plus d'infosPrésentation du lot
Bourgogne Maison Louis Jadot 2006
La cuvée
Les vins de Bourgogne ont bâti leur réputation tout le long du XX ème siècle sur deux cépages principaux : pour les vins rouges, le pinot noir : cépage extrêmement exigeant, nécessitant une viticulture soignée, des rendements maîtrisés et une vinification pointue. A son meilleur, il réussit la prouesse d'allier finesse, parfum, puissance et grâce. En blanc, le cépage chardonnay, véritable éponge à terroir, parvient à retranscrire avec une grande émotion les terroirs argilo-calcaire de la Bourgogne. Les sols à majorité calcaire sont dédiés à la culture de ce cépage qui, du calcaire, tire des notes de citron, d'agrumes, de pierre, que l'argile, souvent présente, densifie et conforte en bouche. Les rouges de Bourgogne sont aussi marqués par des styles de vinification : les fûts apportantune touche vanillée et gourmande que le cépage n'a pas. En outre, la vendange entière marque les vins d'arômes floraux exceptionnels.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau 1 À 2 cmObservations 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement déchiréeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Millésime : 2006
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 10 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin d'apéritif