Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Domaine du Duc de Magenta - Louis Jadot 1988
13.5%
0.75L
intensité
Un chassagne-montrachet beurré et généreux.
Plus d'infosPrésentation du lot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Domaine du Duc de Magenta - Louis Jadot 1988
La cuvée
Le château de Sully, actuelle propriété des descendants du marquis de Mac Mahon, produit en partie son propre vin, sous l'étiquette : l'abbaye de Morgeot, et Louis Jadot exploite l'autre partie de ses vignes, sous l'étiquette Duc de Magenta. Joyau de la renaissance bourguignonne, ce domaine et château viticole peut être visité : il est souvent le théâtre d'expositions. Les vins, exploités ici par Louis Jadot, sont de haut niveau, et respirent à plein nez le chardonnay bourguignon : le beurre et la brioche se font sentir, tandis que quelques fruits jaunes peuvent aussi être décelés. En bouche, le vin est puissant et finit sur une empreinte beurrée signe de son terroir.
Le domaine Louis Jadot
Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement fripée, 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chassagne-Montrachet
Classement : 1er cru
Propriétaire : Domaine du Duc de Magenta - Louis Jadot
Millésime : 1988
Couleur : rouge
Température de service : 11°
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin d'apéritif