Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Carillon & Fils 2005
13.5%
0.75L
intensité
Riche mais vif, ce vin est le fruit du savoir-faire unique de Louis Carillon. La clef d'un tel succès ? Des vendanges précoces.
Plus d'infos
Présentation du lot
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Carillon & Fils 2005
La cuvée
Bienvenues-Bâtard-Montrachet est l'un des cinq grands crus blancs de la Côte de Beaune, partagés entre les villages de Puligny et de Chassagne. Il produit un vin doté d'une très belle matière, riche mais toujours vif en finale. Louis Carillon avait l'habitude de vendanger tôt, pour préserver la vivacité de caractère de ses vins. C'est un vin mémorable.
Le domaine Louis Carillon & Fils
Louis Carillon était une figure marquant du vignoble de Puligny-Montrachet. Ses deux fils Jacques et François Carillon ont tous les deux créé leur propre domaine en héritant de leur père. Les derniers flacons du domaine Louis Carillon sont désormais prisés par les collectionneurs.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Classement : Grand cru
Propriétaire : Louis Carillon & Fils
Millésime : 2005
Couleur : blanc
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Production : 600 bouteilles
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie