Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine) Les Cras Domaine Patrice Rion 2009
13%
0.75L
intensité
Modèle d’élégance et de finesse, ce vin de Chambolle est le fruit du travail haute-couture d’un vignoble de renom.
Plus d'infosPrésentation du lot
Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine) Les Cras Domaine Patrice Rion 2009
La cuvée
Le petit village de Chambolle-Musigny abrite un terroir précieux dont les vignes de pinot noir bénéficient d’une exposition idéale plein est. Les sols peu profonds, à prédominance calcaire, comprennent de nombreuses fissures permettant aux vignes d’étendre leurs racines pour puiser tous les nutriments nécessaires. Les vignes, en moyenne âgées de 35 ans, sont vendangées à maturité optimale et entièrement à la main. Les raisins, soigneusement triés, fermentent ensuite en cuve inox ouvertes pendant trois semaines. Pour finir, le vin fait l’objet d’un élevage sous bois, comprenant 50% de fûts neufs, durant 18 mois avant d’être mis en bouteilles.
La robe profonde présente un bel éclat et des reflets brillants. Le bouquet intense et expressif est marqué par des parfums de petits fruits rouges comme la groseille, se mêlant à des notes de poivre blanc et à une incomparable fraîcheur. En bouche, une attaque franche se révèle au sein d’une matière dense sublimée par une trame minérale amenant vers une finale d’une exceptionnelle longueur.
Le domaine Michèle et Patrice Rion
Le Domaine de Michèle et Patrice Rion s'étend sur 6 hectares à Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny. Le domaine n'est pas certifié mais applique les préceptes de l'agriculture biologique (labour à la pioche, produits de traitement bio). Les vins sont élevés entre 15 et 18 mois en fûts (50% neufs pour les 1ers et grands crus). Ils reflètent bien leur terroir, et se montrent nets, précis, complexes et fruités. En bouche, les vins sont soyeux, harmonieux, avec des tannins ronds.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Propriétaire : Patrice Rion (Domaine)
Millésime : 2009
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 17 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie