Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Dujac (Domaine) 1987
13%
0.75L
intensité
Une brillante interprêtation du pinot noir de Chambolle-Musigny réalisée par l'iconique domaine Dujac.
Plus d'infos
Présentation du lot
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Dujac (Domaine) 1987
La cuvée
Les Gruenchers est un superbe climat classé en 1er cru sur la commune de Chambolle-Musigny. Le domaine Dujac nous offre une brillante interprétation de cette parcelle. A travers une matière dense, les tanins séduisent en bouche par leur grain exceptionnel.
Le domaine Dujac
Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 À 2,5 cmObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er cru
Propriétaire : Dujac (Domaine)
Millésime : 1987
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Production : 1000 bouteilles
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie