Coteau de l'Aubance Bablut 1998
12.5%
1L
intensité
Ce vin doux très recherché des amateurs porte le nom de l'affluent qui passe par cette aire d'appellation. Les raisins sont minutieusement sélectionnés pour donner des vins liquoreux souples et ronds.
Plus d'infosPrésentation du lot
Coteau de l'Aubance Bablut 1998
La cuvée
Cette petite aire d'appellation produit des vins blancs doux très recherchés des amateurs. Située sur la rive gauche de la Loire, elle doit son nom à l'un de ses affluent, l'Aubance. Le chenin est implanté sur un terroir schisteux peu profond, qui retient parfaitement la chaleur. Situées sur des coteaux bien exposés, les vignes bénéficient d'un cycle de végétation précoce. Récoltés par tries successives pour obtenir une maturité optimale, les raisins sont minutieusement vinifiés, permettant de produire des vins moelleux aptes à concurrencer les plus célèbres vins de Loire. Arborant une robe d'un jaune intense, aux reflets verts, les vins se montrent souples, tout à la fois ronds en attaque et vifs en finale. Ils peuvent se garder jusqu'à 15 ans.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 format 50cls
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : Coteau de l'Aubance
Millésime : 1998
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 7°
Superficie : 160 hectares
Production : 5000 hectolitres
Intensité du vin : liquoreux
Arôme dominant du vin : fruits confits
Occasion de dégustation : vin de gastronomie