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Chemins de Reims Chartogne-Taillet
12.5%
0.75L
intensité
Un champagne 100% chardonnay qui vous étonnera par sa grande gourmandise et sa merveilleuse palette aromatique. Idéal pour un apéritif !
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Présentation du lot
Chemins de Reims Chartogne-Taillet
La cuvée
Cette cuvée est élaborée avec du chardonnay vinifié en oeuf Nomblot, une cuve en béton à la forme ovoïdale qui permet au vin d'être en permanence en mouvement. Au nez, Chemin de Reims révèle une grande gourmandise avec des notes lactées, beurrées et vanillées. En bouche, ce vin offre une attaque ronde et généreuse, qui évolue vers une belle minéralité tout en révélant sa réelle puissance.
Le domaine Chartogne-Taillet
La famille Taillet est installée en Champagne depuis de nombreuses générations. Le vignoble se situe à Merfy à 8 km de Reims, sur le massif de Saint-Thierry, dans la "petite" Montagne de Reims. Depuis 2006, Alexandre Chartogne a pris la suite de ses parents et a réussi en à peine quelques années à faire grandement progresser la maison, grâce à une orientation vers la biodynamie, travail à cheval pour éviter le tassement des sols, des sélections parcellaires très poussées, la plantation de vignes franches… Au chai, Alexandre travaille en fûts de chêne, inox, amphore, et ciment. Résultat : des champagnes élaborés avec soin et talent, ancrés dans leur terroir. Un domaine qui ne cesse de progresser, à suivre de très près !
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Chartogne-Taillet
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 9°
Superficie : 11 hectares
Intensité du vin : faible dosage
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif