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Présentation du lot
Meursault 1er Cru Charmes Jean-Marie Bouzereau 2021
Le domaine Jean-Marie Bouzereau
Le vignoble bourguignon Jean-Marie Bouzereau est niché au cœur de l’emblématique commune de Meursault. Le domaine familial a vu les générations de vignerons s’y succéder. Depuis 1994, Jean-Marie Bouzereau dirige la propriété d’une main de maître. Les neuf hectares de vignes sillonnent les plus belles appellations de la région. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vigneron a à cœur de cultiver ses vignes dans le plus grand respect des sols. Chaque parcelle reçoit un soin privilégié, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Après des vendanges réalisées entièrement manuellement, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale. L’objectif du vignoble est de laisser le terroir et les fruits exprimer librement toutes leurs particularités à travers chacune des cuvées. C’est donc dans un contexte harmonieux que le domaine propose des cuvées authentiques, fruitées et parfumées, sublimées par le savoir-faire ancestral d’une famille de vignerons passionnés.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 2 NormalObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 NormaleProvenance : domaine
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Classement : 1er cru
Propriétaire : Jean-Marie Bouzereau
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : classique
Remarque :