Langhe Nebbiolo DOC Lalù 2021
13%
0.75L
intensité
Les jeunes vignes de la région de Barbaresco et de Roero donnent naissance à un nebbiolo authentique et élégant.
Plus d'infosRéputé pour être un des cépages rouges les plus connus du Piémont, le nebbiolo est sans aucun doute une des plus anciennes variétés d’Italie. Les vignes de nebbiolo se développent à merveille au sein des sols particulièrement bien drainés et composés de calcaire et de marne de la région. Idéalement orientées à l’ouest et au sud-ouest, les vignes profitent d’un ensoleillement optimal pour la bonne maturité des raisins. Au chai, les fruits sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste, en limitant au maximum l’utilisation de soufre.
La robe rouge rubis, à la fois limpide et scintillante, promet un bouquet des plus expressifs. Le nez est, en effet, marqué par des parfums intenses de fruits rouges et d’épices, sublimés par une élégance tout à fait unique. La bouche riche et ample confirme avec majesté les arômes gourmands du nez et amène tout en finesse vers une finale fraîche, fruitée et persistante.
Présentation du lot
Langhe Nebbiolo DOC Lalù 2021
La cuvée
Réputé pour être un des cépages rouges les plus connus du Piémont, le nebbiolo est sans aucun doute une des plus anciennes variétés d’Italie. Les vignes de nebbiolo se développent à merveille au sein des sols particulièrement bien drainés et composés de calcaire et de marne de la région. Idéalement orientées à l’ouest et au sud-ouest, les vignes profitent d’un ensoleillement optimal pour la bonne maturité des raisins. Au chai, les fruits sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste, en limitant au maximum l’utilisation de soufre.
La robe rouge rubis, à la fois limpide et scintillante, promet un bouquet des plus expressifs. Le nez est, en effet, marqué par des parfums intenses de fruits rouges et d’épices, sublimés par une élégance tout à fait unique. La bouche riche et ample confirme avec majesté les arômes gourmands du nez et amène tout en finesse vers une finale fraîche, fruitée et persistante.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Langhe Nebbiolo DOC
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 14.9 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie