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Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos de l'Arlot Domaine de l'Arlot 2021

Fruits blancsVin de gastronomie
A

13.5%

0.75L

intensité

Pari gagné par le domaine de l'Arlot de montrer que le nuits-saint-georges blanc peut aussi donner des cuvées audacieuses !

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Nuits Saint-GeorgesClassement : 1er cruPropriétaire : Domaine de l'Arlot
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Présentation du lot

Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos de l'Arlot Domaine de l'Arlot 2021

La cuvée

Le Clos de l'Arlot est un très beau blanc, qui se caractérise par sa tension équilibrée par une certaine opulence. Le nez livre des arômes très intenses de fruits blancs et jaunes, d'agrumes (citron, pamplemousse), des flaveurs de verveine ainsi que des notes d'élevage. Le fruité et les arômes de verveine et tilleul se retrouve en bouche, avec du volume, de la tension et une très belle finale. Cette cuvée se marie très bien avec les poissons en sauce et les crustacés.

Le domaine Domaine de l'Arlot

Le domaine de l'Arlot tire son nom d'une de ses parcelles : le Clos de l'Arlot. Il détient également un deuxième 1er cru prestigieux, lui aussi en monopole : le Clos des Forêts Saint Georges, ainsi que des vignes grand cru à Romanée-Saint-Vivant. Il est, depuis 1987, la propriété du groupe AXA Millésimes et sa surface actuelle s'établit à 14 ha. Le domaine est travaillé en bio depuis 2000 (certification en 2013), avec également une approche biodynamique depuis 2003. Les blancs de ce domaine sont très réputés, particulièrement ceux issus des Clos de l'Arlot et Clos des Forêts Saint Georges. Les rouges ne sont pas en reste, superbement vinifiés en vendange entière. Depuis 2014, la vinification est menée par Géraldine Godot, de la maison Alex Gambal.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Nuits Saint-Georges

Classement : 1er cru

Propriétaire : Domaine de l'Arlot

Millésime : 2021

Couleur : blanc

Apogée : à boire jusqu'en 2031

Température de service : 12°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 12 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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