Pouilly-Fuissé Joseph Drouhin 2022
13%
0.75L
intensité
Un vin tendu par les arômes minéraux de la célèbre roche Solutré.
Plus d'infosC'est en 1880 que Joseph Drouhin, originaire de Chablis, commence à créer son domaine. Mais c'est son fils, Maurice, qui développa à côté des possessions familiales la maison de négoce. Depuis, la maison ainsi que le domaine se sont étendus : à Beaune d'abord, où la maison siège, à Chablis, sous la marque Drouhin-Vaudon, aux Etats-Unis, dans l'Oregon, et bien entendu à travers les parcelles qui ont fait la renommée de la maison, comme le Clos des Mouches, à Beaune. Dirigée par Frédéric et Véronique Drouhin, cette maison et ce domaine ont su s'imposer comme une des maisons les plus talentueuses de la Bourgogne. En vigne, l'intégralité du vignoble, est conduit de manière exemplaire, en certification bio, les rendements mesurés permettent de produire des grands vins et en cave, l'élevage, parfaitement maîtrisé, livre des vins francs et sapides, qui ne manquent jamais de complexité. Une maison et un domaine pour lesquels on ne peut jamais manquer d'enthousiasme.
Ce pouilly-fuissé, situé à proximité de la roche de Solutré, est un vin frais et tendu en bouche. Son corps, bien qu'ample, n'est jamais lourd tant la tension calcaire qui le traverse lui permet d'être toujours équilibré. Un superbe vignoble du Sud de la Bourgogne.
Présentation du lot
Pouilly-Fuissé Joseph Drouhin 2022
La cuvée
C'est en 1880 que Joseph Drouhin, originaire de Chablis, commence à créer son domaine. Mais c'est son fils, Maurice, qui développa à côté des possessions familiales la maison de négoce. Depuis, la maison ainsi que le domaine se sont étendus : à Beaune d'abord, où la maison siège, à Chablis, sous la marque Drouhin-Vaudon, aux Etats-Unis, dans l'Oregon, et bien entendu à travers les parcelles qui ont fait la renommée de la maison, comme le Clos des Mouches, à Beaune. Dirigée par Frédéric et Véronique Drouhin, cette maison et ce domaine ont su s'imposer comme une des maisons les plus talentueuses de la Bourgogne. En vigne, l'intégralité du vignoble, est conduit de manière exemplaire, en certification bio, les rendements mesurés permettent de produire des grands vins et en cave, l'élevage, parfaitement maîtrisé, livre des vins francs et sapides, qui ne manquent jamais de complexité. Une maison et un domaine pour lesquels on ne peut jamais manquer d'enthousiasme.
Ce pouilly-fuissé, situé à proximité de la roche de Solutré, est un vin frais et tendu en bouche. Son corps, bien qu'ample, n'est jamais lourd tant la tension calcaire qui le traverse lui permet d'être toujours équilibré. Un superbe vignoble du Sud de la Bourgogne.
Le domaine Joseph Drouhin
Fondée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par les quatre enfants de Robert Drouhin. Présente sur toute la Bourgogne, mais aussi aux Etats-Unis dans l'Orégon, sa renommée est mondiale. Elle possède également un domaine en propre, comprenant un vignoble de 72 hectares.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Pouilly-Fuissé
Propriétaire : Joseph Drouhin
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie