Vins en vente : Linlithgow

Linlithgow

Linlithgow (Lowlands) abritait naguère cinq distilleries dont St Magdalene, construite au milieu du XVIIIe siècle par Sebastian Henderson. Elle est rachetée en 1798 par Adam Dawson. En 1912, A&J Dawson, la société familiale, ne supporte pas la concurrence et le déclin du marché ; elle est liquidée et St Magdalene elle est revendue à Distillers Company Limited qui l'intègre deux ans plus tard à Scottish Malt Distillers avec, entre autres, Rosebank. Comme tant d'autres distilleries, elle est fermée en 1983, au plus dure du Whisky Loch, la grande crise de surproduction qui frappe l'industrie dans les années 1980. Les embouteillages de St Magdalene ne sont pas légion : on en trouve dans les Rare Malts ou dans les Special Release de Diageo et chez les négociants, souvent sous le nom de Linlithgow.