Vins en vente : La Grange de l'Oncle Charles
La Grange de l'Oncle Charles
Un domaine à contre-courant, deux vignerons, leurs deux chevaux, Fastoche et Sirus pour des vins natures au plus proche du terroir.
A contre-courant, Jérôme François est LA nouvelle personnalité du paysage alsacien qui bouscule les codes. Son parcours insolite et sa philosophie unique lui permettent de créer des vins à son image, à travers une production confidentielle ! Aujourd’hui à la tête de sept hectares de vigne, c’est dans les pas de son grand-père que s’est façonné sa passion pour le monde viticole. Fervent défenseur de la cause environnementale, il privilégie une viticulture peu interventionniste qui repose sur les principes de la biodynamie, le domaine est certifié en agriculture biologique. Autre particularité du domaine : toutes les parcelles sont complantées. Et enfin, en vous promenant dans les vignes pendant le labour, vous pourrez voir Sirus et Factoche, les chevaux du domaine, au travail.
La signature de ses vins est reconnaissable entre mille ; ses signatures sont à la fois subtiles, délicates et pures, tout en liant une grande profondeur et une précision sans faille. Et comment ! Le prisme de Jérôme François est de laisser transparaitre la pluralité des cépages alsaciens tout comme la diversité de ses sols. Ainsi, ce domaine à taille humaine s’épanouit sur une mosaïque de terroirs, tous choyés en respectant leur singularité. Lire notre article sur la Grange de l'Oncle Charles
- Vin de France Jeu de Vents La Grange de l'Oncle Charles 202224€
- Vin de France Mille Lieux (Sur Peaux) La Grange de l'Oncle Charles 202118€
- Vin de France La Danse des corbeaux La Grange de l'Oncle Charles 202120€
- Vin de France La Belle Colline La Grange de l'Oncle Charles 202130€
- Vin de France Le Village des Amoureux La Grange de l'Oncle Charles 202034€
- Vin de France Le Mont des Clochettes La Grange de l'Oncle Charles 202035€
- Vin de France La montagne du Scarabée La Grange de l'Oncle Charles 201953€
- Alsace Assemblage dix cépages La Grange de l'Oncle Charles 201925€
- Alsace Assemblage dix cépages La Grange de l'Oncle Charles 201825€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Ils travaillent leurs 6 hectares au cheval, en biodynamie, avec beaucoup de volonté que l’on retrouve dans des vins riches et généreux, pas toujours parfaitement protégés en soufre mais il s’agit parfois d’un choix délibéré de leur part. (…) En tout cas, une aventure humaine et viticole à découvrir.