Vins en vente : Château Durfort Vivens
Château Durfort Vivens
LE domaine qui monte à Margaux, la qualité des vins atteint des sommets, des touchers de bouche d'une précision détonante.
La qualité du vin de Durfort Vivens est connue dès la fin du XVIIIème siècle, et Thomas Jefferson, ambassadeur en France, futur président des Etats-Unis, le place dans ses passionnants carnets de voyage aussitôt après Lafite, Latour et Margaux. Le classement de 1855 confirmera l'opinion de ce grand connaisseur en lui attribuant le rang de second cru classé. Le vignoble est composé de plusieurs parcelles, encerclées par le vignoble de château Margaux. L'arrivée de Gonzague Lurton à sa tête en 1992 marque indéniablement un tournant dans l'histoire de cette belle propriété. Conscient de la richesse naturelle dont il dispose et qu’il lui incombe de magnifier, il choie précieusement ses vignes et ses terroirs. Depuis 2016, le château Durfort Vivens est certifié Demeter et HVE, ce qui témoigne de l'application des nouveaux propriétaires pour créer des grands vins. Ne faisant pas les choses à moitié, la propriété dispose aujourd'hui du plus grand chai en volume d'amphores au monde, permettant d’obtenir des tanins plus doux et des vins plus fruités.
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Gonzague Lurton reste fort attaché à la progression de la qualité et de la réputation de son cru, installé sur 55 hectares de graves pauvres et profondes. Ce cru a beaucoup souffert en 2018 et ne produira qu’une minuscule récole. Qu’on en profite avec les millésimes précédents qui ont montré d’immenses progrès et se situent au tout premier rang du Médoc désormais. Les raisins issus d’une viticulture biodynamique et une vinification intelligente ont produit des vins incomparablement complexes et expressifs de leur terroir, avec des sensations tactiles rares et un raffinement pas encore reconnu à son vrai niveau. Avec pour l’amateur la conséquence heureuse de prix encore accessibles.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Gonzagues Lurton porte cette propriété avec conviction et l’a transformée de fond en comble ces dix dernières années. Certifié en bio et biodynamie en 2016, le cru de 62 hectares livre aujourd’hui des vins d’une finesse fantastique, parmi les plus vibrants de l’appellation. Élevés pour 30 % en amphore et 70 % en fût neuf, à très grande dominante de cabernet sauvignon, ils séduisent par leur grain et leur droiture. À compter de 2017, la progression est très nette et 2019 et 2020 à venir s’annoncent grandioses.
