Vins en vente : Broc Cellars
Broc Cellars
Situé à Berkeley, Broc Cellars est un chai urbain fondé par Chris Brockway et sa compagne Bridget Leary. Après un diplôme de philosophie, il a décidé de se reconvertir et d'entamer des études de viticulture et d'œnologie, puis de s'installer en Californie. S'intéressant aux vins naturels, il s'est d'emblée orienté vers ce type de vinifications peu interventionnistes. L'approvisionnement en raisin se fait auprès de 17 vignobles, dont la majorité sont cultivés selon les principes bio ; ils mettent en avant les cépages un peu oubliés tels que le picpoul. Cette winery a hissé ses vins au plus niveau, il se caractérisent par leur grande finesse, leur faible niveau alcoolique et leur fraîcheur.
Désolé,
Nous ne trouvons pas le vin recherché.
Pouvez-vous vérifier votre saisie ?
Notre conseil : vérifiez l’orthographe, l’ordre des mots, ou simplifiez votre demande (un seul mot clé)...
Si vous avez besoin d'aide ou si vous souhaitez poser une question au service clientèle, veuillez visiter la section d'aide.