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Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Auf lange Sicht wird der Name der Domaine Leflaive mit ihrer prominenten Botschafterin Anne-Claude assoziiert werden, die sie zwischen 1993 und 1997 mit der Tatkraft einer Vorreiterin auf biodynamischen Anbau ausgerichtet hat. Schon seit 1717 lebt die Familie Leflaive in Puligny. Doch nur ein geistreicher Schiffsingenieur und Polytechniker konnte das Weingut wieder auf Vordermann bringen, nachdem die Reblaus die Weinberge verwüstet hatte. Nach seiner Mitwirkung an der Planung des ersten französischen U-Boots kehrte Joseph Leflaive in sein Heimatdorf zurück, legte neue Rebflächen an und trug dazu bei, dass die Weine der Domaine über die Landesgrenzen hinaus Aufmerksamkeit erregten. In der dritten Generation brachten Olivier und seine Cousine Anne-Claude das Weingut an die Spitze des Burgund. Für jeden Weinliebhaber sind die Weine dieser Domaine ein unvergessliches Erlebnis. Dank der ausgeprägten Sorgfalt, die den Rebflächen und der Vinifikation gewidmet wird, können die Weine, die besonders gehaltvoll sind, alle Facetten ihrer jeweiligen Terroirs reflektieren. Die Weine aus Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard und die Premier Crus Folatières oder Pucelles haben ganz unterschiedliche Charaktere. Seltene Cuvées, die man als Weinkenner mindestens einmal in seinem Leben probiert haben muss !

Über den Wein

Dieses Climat in der Gemeinde Puligny verdankt seinen Namen dem ehemaligen Lehnsherrn des Dorfes, den man auch den "Chevalier" nannte. Nach Ansicht vieler ist der Chevalier-Montrachet von der Domaine Leflaive einer der besten Weine der Appellation, er vereint Kraft und Eleganz. Ein Wein von unvergleichlicher mineralischer Kraft. Ein großer Weißwein mit hervorragendem Reifepotenzial, der mindestens 15 Jahre lang aufbewahrt werden sollte.

Preisnotierungen des Weinguts Leflaive
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Leflaive

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Homard à laméricaine ou grillé, Ecrevisses à la nage, Sandre au beurre blanc

Appellation: Chevalier-Montrachet

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Leflaive (Domaine)

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine) 1980
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