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Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2012(weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie
Informationen
Über das Weingut

François Pinault ( Eigentümer von Château Latour und Château Grillet) kaufte 2006 die Domaine René Engel, die er in die Domaine Eugénie umbenannte, nach einer 0,5 Hektar großen Parzelle, die zur Domaine gehört: Clos d'Eugénie. Frédéric Engerer (auch Leiter von Latour) beaufsichtigt die Produktion und verzichtet auf jegliche Form von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln. Die Rebfläche von insgesamt 6,5 Hektar verteilt sich auf die Appellationen Vosne-Romanée, Vougeot und Flagey-Echezeaux. 2010 wurden Clos d'Eugénie und der Vosne-Romanée 1er Cru auf biodynamischen Anbau umgestellt, der Rest des Weinguts folgte. François Pinault hat, wie gewohnt, eine einzigartige Domaine gekauft. Im Verlauf seiner Geschichte blieb die Fläche des Weinguts zwar äußerst überschaubar, der Wein ist jedoch sehr gefragt. René Engel war 35 Jahre lang Önologieprofessor an der Universität von Dijon und einer der wichtigsten Vertreter des Weinbaus im Burgund der Vorkriegszeit. Er war einer der Gründungsmitglieder der Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Sein Sohn Philippe Engel, der das Weingut 1981 von seinem Vater übernahm und es ab 1982 mit Hilfe von rigorosen Maßnahmen an die Spitze der Appellation Vosne-Romanée brachte, starb im Jahr 2004 bei einem Unfall.

Preisnotierungen des Weinguts Domaine d'Eugénie (René Engel)
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Domaine d'Eugénie (René Engel)

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Gratin de courge au lait de coco, Gratin dauphinois, Volaille sauce Gaston Gérard

Appellation: Bâtard-Montrachet

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Domaine René Engel - Domaine Eugénie

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2012
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Historie der Zuschlagspreise Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2012
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