François Delamotte gründet dieses Weingut 1760 und kreiert somit eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt. 1798 folgt sein Sohn Nicolas-Louis Delamotte, Ritter des Malteserordens, ihm nach, und fortan ziert ein Malteserkreuz als Wappen die Champagner von Lanson. Als Letzterer 1837 stirbt, wird die Verwaltung dieses Erbes seinem Partner und engen Freund Jean-Baptiste Lanson übertragen. Das Haus erhält daher den Namen „Lanson, Père & Fils“. Es wendet sich schon sehr früh dem englischen Markt zu und unterzeichnet 1882 mit dem Londoner Haus Percy Fox einen Alleinvertretungsvertrag mit hundertjähriger Laufzeit, der in der Folge auch erfüllt wird. 1900 verleiht Königin Victoria Lanson zudem den prestigeträchtigen Titel eines offiziellen Lieferanten des englischen Hofes, den sogenannten Royal Warrant, den das Haus heute weiterhin innehat. 2006 wurde es von der Gruppe BCC (Boizel Chanoine Champagne) übernommen.

Die Noble Cuvée Blanc de Blancs ist ein sortenreiner Chardonnay, dessen Rebstöcke von einer hervorragenden Lage profitieren. Sie wurden allesamt als Grand Cru klassifiziert. Zur Herstellung dieses Weins hat das Unternehmen Lanson die sogenannte "traditionelle" Methode angewandt, die diesem Champagner seine fantastische Frische garantiert. Finesse und Zartheit stellen sich ganz natürlich ein, begleitet von Mineralität und Komplexität. Dies ist auf die 11 Jahrgänge zurückzuführen, die dieses Kleinod ausmachen (natürlich abhängig von den Jahren).
Beim Verkosten zeigen sich die Bläschen fein und die Robe enthüllt eine wundervoll goldene Farbe mit grünlichem Schimmer. Die Nase entführt Sie in das Reich von Honig, Zitrone und Mandel, während sich der Gaumen als gleichzeitig präzise und fruchtig erweist. Wir empfehlen, ihn zu Meeresfrüchten oder zu Frucht-Desserts zu reichen.
Im Jahre 2020 hat die Revue du Vin de France dem Jahrgangs-Champagner von 2002 die Note 16,5/20 verliehen. Ein auch im Ausland sehr beliebter Champagner.