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Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Fourrier (Domaine) 2007(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
190
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Fourrier (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

In den 1990er Jahren hat Jean-Marie Fourrier im Alter von 23 Jahren das zehn Hektar große Weingut der Familie in Gevrey-Chambertin übernommen. Er sammelte Erfahrungen auf der Domaine Drouhin und beim renommierten Henry Jayer. Er ist Eigentümer von Rebflächen in Griotte-Chambertin und Clos St. Jacques, deren Rebstöcke bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts angebaut wurden. Jean-Marie Fourier kultiviert seine Reben so naturbelassen wie möglich. Er vinifiziert mit sehr wenigen Eingriffen, mit minimalem Zusatz von Sulfaten und einem geringen Prozentsatz an neuem Holz. Seine Weine erzielen ein sehr hohes Qualitätsniveau und überzeugen vor allem durch die besondere Reinheit ihrer Aromen.

Über den Wein

Die Domaine Fourrier ist zwar nicht sehr bekannt, produziert aber großartige Weine mit einer unvergleichlich weichen und tiefgründigen Textur, während die Aromen des Weins ebenfalls sehr vielfältig und bukettreich sind. Der Wein steht den besten Erzeugnissen aus ganz Burgund in nichts nach. Die Weine entfalten schnell den Charme eines tollen, reifen Burgunders.
Dieser Wein stammt von einem Terroir, das sich in der Gemeinde Vougeot befindet, in der unmittelbaren Umgebung des Grand Cru Clos de Vougeot. Die Weine der Gemeinde sind selten. In der Jugend sind sie oft noch schwer und dicht und besitzen eine ausgeprägte kalkhaltige Tanninprägung, die auf ein gutes Reifepotenzial schließen lässt. Den Weinen der Domaine wird hingegen Finesse und wie bei den besten Pinot Noir-Weinen ein feiner Ausdruck der Frucht verliehen. Nach einigen Jahren wird der Wein von blumigen Aromen dominiert. Sie können ihn dekadent fruchtig genießen oder strahlend-jung.

Preisnotierungen des Weinguts Fourrier
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Fourrier

Farbe: rot

Produktion: 50000

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Fondue bourguignonne, Quiche aux lardons, Bœuf bourguignon

Appellation: Vougeot

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Fourrier (Domaine)

Fläche: 10 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Fourrier (Domaine) 2007
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Fourrier (Domaine) 2007
07/07/2021154

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