Lädt

Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2021(rot)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
21
Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier
Informationen
Über das Weingut

Das 1999 gegründete Weingut Venus La Universal gehört aktuell zu den erfolgreichsten Weingütern der spanischen Appellation Montsant. Es ist das Projekt von Sara Perez und René Barbier Fils. Nach ihrer Ausbildung in den Weinkellern des Priorats mit ihren jeweiligen Familien beschlossen die beiden, den katalonischen Weinmarkt zu erobern.
Der Weinberg umfasst vier Hektar, verteilt auf fünf Parzellen, produziert werden 85 000 Flaschen pro Jahr. Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Die vielfältigen und reichhaltigen Böden erbringen verschiedene Weine von großer Komplexität.
Nach der Handlese gären die verschiedenen Rebsorten gemeinsam mit natürlichen Hefen. Wenn es der Jahrgang zulässt, auch in ganzen Trauben. Für die Rotweine werden leichte Pigeagen vorgenommen. Die Weine reifen mehrere Monate lang in verschiedenen Behältern (Tanks, Eichenfässer, Amphoren), die Dauer ist für jeden Wein unterschiedlich. Allen gemeinsam ist, dass sie ihr Terroir autenthisch widerspiegeln. Große Weine aus Katalonien!

Über den Wein

Die Cuvée Vénus stammt aus der Appellation Montsant, die in der spanischen Region Katalonien liegt. Die etwa 60 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf Granitboden. Der Wein wird über 20 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut und entwickelt äußerst elegante Aromen, die von einem Hauch von Vanille und Toast geprägt sind, die auf dem Ausbau basieren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig. Er wird insbesondere von der Rebsorte Carignan geprägt, die ihm einen frischen und lebhaften Charakter verleiht, dem es weder an Säure noch an Frische mangelt. Syrah und Grenache sorgen bei diesem sehr schönen Wein aus Spanien für mehr Fülle sowie für eine herrlich ansprechende Nuance.

Preisnotierungen des Weinguts Venus La Universal
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Spanien - Katalonien

Weingut: Venus La Universal

Farbe: rot

Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
Welcher Wein zum Essen? : Terrine de dinde, œufs en meurette, Bœuf bourguignon

Appellation: Montsant DO

Eigentümer: Sara Perez & Rene Barbier

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2021
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2021
21
20
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
23
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2021
18/09/202420
25/07/202423

Sie besitzen diesen Wein?