Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard. Der Vorzeigewhisky von Chivas Brothers, Glenlivet, wurde in den frühen 1950er Jahren international eingeführt und zu einem der beliebtesten schottischen Whiskys der Welt. Glenlivet wird seit den 1960er-Jahren als 12, 15, 18 und 21 Jahre gereifte Version angeboten. In den späten 1970er Jahren waren neben dem berühmten 12-Jährigen auch hervorragende Jahrgangsversionen (1959 oder 1961) auf dem Markt zu finden. Zum neuen Jahrtausend wurde die The Glenlivet Cellar Collection neu aufgelegt. Unabhängige Abfüller bieten Glenlivet mit dem mehrfarbigen Etikett "Glenlivet Whisky, George & JG Smith" an. Dies ist eine Hommage an den Gründer der Brennerei, eine schillernde Figur der Whiskyindustrie des 19. Jahrhunderts. Zu ihnen gehört auch Gordon & MacPhail, die sich auch hier durch eine stark vom Sherry geprägte Version auszeichnen.

Dieser von Balmenach-Glenlivet, einer verkannten Brennerei aus Speyside, gebrannte Single Malt hat 14 Jahre im Sherry-Fass verbracht, bevor er in den 1980er-Jahren vom unabhängigen, italienischen Abfüller Sestante mit 57,5 Vol.-% in Flaschen abgefüllt wurde.
Mit einer rotbraunen Farbe ausgestattet, entfaltet er eine beeindruckend aromatische Komplexität und enthüllt Noten von Kaffee, schwarzer Schokolade und Trockenobst. Diese Aromen werden von einem Hauch Ingwer und Bitterorange untermalt. Am kräftigen, aber sehr eleganten Gaumen vermischen sich Aromen von kandierten Früchten und Sherry, gestützt durch pfeffrige Noten. Ein salziger Hauch schließt diesen prächtigen Whisky mit seinem perfekten Gleichgewicht ab.
Ein äußerst seltenes Produkt, das Liebhaber begeistern wird.