Bei La Bégude handelt es sich um ein riesiges, 500 Hektar großes Gebiet, wovon allerdings nur ein kleiner Teil dem Weinbau gewidmet ist. Die Domaine erstreckt sich über die Region Cadière d’Azur in der Nähe von Castellet im Département Var, und neben dem Weinanbau befindet sich hier auch ein bedeutender Olivenhain. Auf dem sich auf dem höchsten Punkt der Appellation Bandol befindlichen Weinberg in 400 Höhenmetern entstehen auf 28 Hektar Weine, die mit ihrer großen Frische begeistern. An diesem historischen Ort wartet an jeder Ecke eine große Vergangenheit: Beim Lagerungskeller etwa handelt es sich um eine Kapelle der Merowinger aus dem 7. Jahrhundert, die Spuren des Weinanbaus reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück! La Bégude gilt als eines der Vorzeigeweingüter des Bandol, in dem sechs unterschiedliche Rebsorten angebaut werden (Rotweinsorten sind Mourvèdre, Grenache, Cinsault; Weißweinsorten Ugni Blanc, Clairette sowie Rolle). Die Reben gedeihen auf Mergel- und Lehmböden auf Kalksteingrund. Seit 2006 trägt das Weingut ein Zertifikat für biologische, und seit 2023 das Demeter-Zertifikat für biodynamische Landwirtschaft.
Guillaume Tari, Grundeigentümer des Château Giscours, erkannte früh den unschätzbaren Wert der Appellation Bandol und der Domaine de La Bégude, die er im Jahr 1996 erwarb. Im Jahr 2022 wurde das Weingut an die Familie Roulleau verkauft (unter anderem Eigentümer des Château Dauzac), die dessen großes historisches und naturbelassenes Erbe aufrechterhalten will.

Lesen Sie unseren Blogartikel über das Weingut La Bégude.

Hier begegenen wir einem idealen Einstieg in das Know-how der Domaine de la Bégude, die keinem Geringeren als Guillaume Tari, dem Eigentümer des Château Giscours im Bordelais gehört. Dieser Wein ist eine Assemblage aus Grenache, Cinsault und Rolle aus biologischem Anbau. Die Domaine ist in der Tat Ecocert-zertifiziert.
Bei der Verkostung zeigt sich ein Wein mit einer blass rosafarbenen Robe, die Noten von weißen Blüten (Rose, Weißdorn) roten Früchten und fleischigem, reifem weißen Obst (Weinbergpfirsich, Nektarine) verströmt. Diese Noten bilden den Auftakt zu einem runden, großzügig fruchtigen und langanhaltenden Gaumen.
Dieser Wein passt gut zu Gerichten mit Sommergemüse, Grillfleisch oder herzhaften Aufstrichen.