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Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé
Informationen
Über das Weingut

Clos de l‘Oratoire wurde 1991 von Stephan von Neipperg erworben, dem auch La Mondotte und Canon La Gaffelière gehören. Der Weinberg ist im oberen Teil des Hangs von Ton und Kalkstein geprägt, in den unteren Lagen von Ton und Sand. Die Fläche von 13,07 Hektar, ist mit Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %) bestockt. Der Weinbau durchläuft derzeit den Prozess der Bio-Zertifizierung. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre.
Nach der Handlese werden die Trauben zweimal sortiert, vor und nach der Entrappung. Anschließend werden sie - je nach Jahrgang - 22 bis 30 Tage lang bei niedrigen Temperaturen in thermoregulierten Holzfässern vinifiziert. Die pneumatischen pigeages erfolgen langsam, anschließend reifen die Weine auf der Feinhefe in barriques (80 bis 100 % neu), was je nach Jahrgang 15 bis 20 Monate dauert. Falls nötig, wird der Wein geschönt und gefiltert. Die Jahresproduktion beläuft sich auf etwa 55 000 Flaschen.

Über den Wein

Dieser Wein zeigt sich beim Verkosten in einer kräftigen Farbe und mit einem reifen, fruchtigen und holzigen Bukett. Er hat einen mittleren Körper und ist kräftig, frisch und sehr verführerisch. Aufgrund seiner großartigen Konzentration in Verbindung mit einer beeindruckenden Tanninstruktur sollte dieser Wein vor dem Genuss mindestens sieben Jahre aufbewahrt werden.

Preisnotierungen des Weinguts Clos de l'Oratoire
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Bordeaux

Weingut: Clos de l'Oratoire

Farbe: rot

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Welcher Wein zum Essen? : Grive en tourte, Poularde de bresse sauté aux morilles, Côte de boeuf au Grill

Appellation: Saint-Émilion Grand Cru

Klassifizierung: Grand Cru Classé

Eigentümer: Vignobles Comtes Von Neipperg

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé 2000
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2000
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Historie der Zuschlagspreise Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé 2000
27/02/202050
23/01/202058
23/01/202049
21/03/201852
12/01/201849
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