Sine Qua Non ist das Produkt des Österreichers Manfred Krankl, der in den 1980er Jahren nach Kalifornien ausgewandert war. Nach einigen Jahren, in denen er Restaurants gründete, zog er nach Ventura, um als Hobby Wein zu produzieren. Auf Anregung seiner Freunde und seiner Familie, die seine Spitzenweine zu schätzen wussten, begann er schließlich im Jahr 1994 mit der Vermarktung. Für den ersten Jahrgang erhielt er eine sehr gute Parker-Bewertung (95/100). Später verlieh ihm der berühmte amerikanische Kritiker zahlreiche 100/100-Bewertungen und bezeichnete ihn sogar als „einen der originellsten und facettenreichsten Winzer auf dem Planeten Erde“. Seit 2004 baut er seine eigenen Rebstöcke an und kauft allmählich keine Trauben mehr zu. Ein Spitzenweingut in der Region Santa Barbara County, aber eine limitierte und sehr gefragte Produktion...

Sine Qua Non ist in kurzer Zeit zu einer echten Ikone des amerikanischen Weinbergs aufgestiegen. Die geringe Produktion des Weinguts schürt die Begehrlichkeiten der Liebhaber auf der ganzen Welt. Man muss erwähnen, dass sich sein österreichischer Gründer Manfred Krankl und seine Frau Elaine präzisen Vinifikationen verschrieben haben die äußerst gut gemachte Weine hervorbringen: Weine wie dieser, der The Gorgeous Victim getauft wurde. Es handelt sich um eine kunstvolle Assemblage mit einem Hauptanteil an Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre, Petite Syrah und Viognier. Rebsorten, die man auch im französischen Rhonetal vorfindet und die in diesem Fall ihre edlen Eigenschaften aus den Böden fünf verschiedener Weinberge bezogen haben wie Cumulus, Eleven Confessions, The Third Twin Vineyard, Bien Nacido und Molly Aïda.
Im Keller erfolgt die Gärung mit 46 % ganzen Trauben. Der Wein wird 23 Monate lang in Betontanks (29 %) und Eichenfässern ausgebaut, deren Anteil an neuem Holz etwa bei 23 % liegt.
Diesen Wein genießt man wegen seines klassischen Grenache-Profils, das sich durch äußerst vielfältige Noten von süßen Gewürzen, schwarzen Früchten, Trockenfleisch und Trockenblumen offenbart. Dieser reiche Wein, der von schönen Tanninen strukturiert wird, kann nach vier bis fünf Jahren getrunken werden.