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Bergerac Château Tour des Gendres Famille de Conti 2011(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
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Bergerac Château Tour des Gendres Famille de Conti
Informationen
Über das Weingut

Das Château Tour des Gendres ist ein Familiengut in Ribagnac im Südwesten Frankreichs (Appellation Bergerac). Die Ursprünge des Guts gehen auf das Jahr 1925 zurück, als die Familie von Vincenzo de Conti (italienischer Herkunft) sich im Périgord niederlässt, um dort einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb zu gründen. Anfang der 1980er Jahre gründet die dritte Familiengeneration in Ribagnac auf dem Weinbaubetrieb des Château de Bridoire (der mindestens aus dem 12. Jahrhundert stammt) ein neues Weingut. Der Name des Gut ist von seinem Eigentümer zu Beginn des letzten Jahrhunderts abgeleitet, Herr de Peyronny, der kein Geringerer war als der Schwiegersohn des Marquis de Foucault de Lardimalie, Schlossherr von Bridoire. Heute umfasst der Weinberg eine Fläche von 55 Hektar und wird vollständig biologisch bewirtschaftet. Die Zertifizierung erfolgte 2005. Luc de Conti hat die Leitung inne. Dieses Weingut ist mit Sicherheit eine der schönsten Adressen der Appellation, was im Übrigen sowohl der Kritik als auch eingeweihten Weinliebhabern nicht verborgen geblieben ist! Um die große Nachfrage nach ihren Weinen zu befriedigen, hat die Familie Conti im Jahr 2000 eine kleine Handelsstruktur aufgebaut, in Partnerschaft mit fünf benachbarten Châteaux. Luc kümmert sich insbesondere um den Weinberg und die Vinifikation und wird dabei seit gut fünfzehn Jahren von seinem Cousin Francis unterstützt. Das Weingut verfügt über Flächen in drei Gebieten: Gendres, Grand Caillou und Saint-Julien d‘Eymet. Entschlossen, vergessene Rebsorten der Appellation Bergerac erneut hier heimisch zu machen (insbesondere kleinbeerige Muscadelle sowie Malbec), hauchen sie diesem großen Gut wieder neues Leben ein.

Über den Wein

Dieser Bergerac ist eine Assemblage aus Merlot und Malbec, die nach biologischen Grundsätzen angebaut werden. Für seine Herstellung setzte das Weingut auf eine vollständige Entrappung, eine Kaltmazeration vor der Gärung sowie auf eine Gärung und einen Ausbau in Edelstahltanks, um die Frische der fruchtigen Noten zu bewahren. Bei der Verkostung offenbart der Wein eine rubinrote Farbe sowie ein Bukett mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er einen ansprechenden Charakter, der von einer geschmeidigen Tanninstruktur geprägt ist.

Preisnotierungen des Weinguts Château Tour des Gendres
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Südwest

Weingut: Château Tour des Gendres

Farbe: rot

Rebsorten: Malbec, Merlot
Welcher Wein zum Essen? Petit salé aux lentilles, Tournedos de magret de canard au foie gras, Parmentier de canard aux deux patates

Appellation: Bergerac

Eigentümer: Famille de Conti

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

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