The Sadie Family ist ein familiär geführtes Weingut in Südafrika. Gegründet wurde es von Eben Sadie, der auch als Mitbegründer des schönen Guts namens Terroir Al Limit im spanischen Priorat gilt.
Er liebt das Terroir und ist überzeugt, dass der Wein vor allem in den Reben entsteht. So bewirtschaftet er bis heute sein eigenes Land und macht das südafrikanische Winzererbe zunehmend in der Welt bekannt. Gleichzeitig reist er durch die „Alte Welt“ in die großen Anbaugebiete in Deutschland, Österreich, Italien und Spanien sowie im Burgund – mit einem Abstecher nach Oregon, um besser zu verstehen, was ihn an den dortigen Weinen so fasziniert und was den Gewächsen seines Heimatlandes fehlt.
Das in der Region Swartland gelegene Weingut The Sadie Family bezieht seine Trauben aus der Region – von 48 auf 43 Hektar verteilten Parzellen, die alle biodynamisch mit geringen Erträgen bewirtschaftet werden. Dieses Weingut bringt Weine hervor, die zu den besten in Südafrika zählen, und ist heute auf der ganzen Welt berühmt.
Für weitere Informationen zum Weingut lesen Sie unseren Artikel im iDealwine-Blog.

Dieser Wein besteht aus zehn verschiedenen Rebsorten (Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanche, Viognier, Verdelho, Marsanne, Roussanne, Sémillon Gris, Sémillon Blanc, Palomino) und offenbart eine sehr große aromatische Komplexität. Man findet unter anderem Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten sowie Noten von Mandeln und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft, konzentriert und strukturiert.