Das Weingut Bonnet-Huteau in La Chapelle-Heulin, im Herzen des Weinbaugebiets Muscadet und der Appellation Sèvre et Maine gelegen, erzeugt seit über 150 Jahren Muscadet. Heute wird es von den Brüdern Jean-Jacques und Rémi Bonnet geleitet. Der 40 Hektar große Weinberg ist seit 2005 biozertifiziert. Vier Parzellen werden separat vinifiziert, um die Subtilität und die Nuancen ihrer jeweiligen Terroirs zum Vorschein zu bringen. Das Weingut erzeugt nur Weißwein und der Weinberg ist in erster Linie mit Melon de Bourgogne bestockt. Die Weine zeichnen sich durch eine große aromatische Intensität aus.

Der Wein Goulaine stammt von einer Parzelle, die auf hohen Hügeln angesiedelt ist. Er besitzt eine großartige Tiefe und ist sehr fruchtig. Die intensiv duftende Nase offenbart Aromen von reifen Früchten und Noten von Haselnüssen. Am Gaumen ist der Auftakt köstlich mit viel Fettigkeit und einer angenehmen Frische.