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Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve
Informationen
Über das Weingut

Die Eltern von Jean-Pierre Chevallier, die seit drei Familiengenerationen Winzer in Dampierre sur Loire sind, kauften das Château de Villeneuve im Jahr 1969. Bereits seit dem 16. Jahrhundert ist diese Domaine mit Rebstöcken bepflanzt und verfügt über 16 Hektar Chenin und 20 Hektar Cabernet Franc auf einem Boden aus Kalkstein, aus dem der Tuffstein für den Bau der regionalen Châteaux gewonnen wurde. Der Weinberg ist biologisch zertifiziert. Heute verwaltet Jean-Pierre Chevallier die Familiendomaine und produziert herrliche Landweine, die sich durch ihre Frische und Klarheit auszeichnen. Ein Referenzanwesen in Saumur-Champigny.

Über den Wein

Dieser Wein stammt von dem Clos der das Château umgibt. Er wird nur in den besten Jahrgängen produziert und 14 Monate lang in Holztanks mit einem Fassungsvermögen von 12 Hektolitern ausgebaut. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, die außerordentliche Zartheit seiner Tannine, seine glatte Textur, seine Eleganz und sein kreidiges und köstliches Finale aus. Ein Grand Vin, der eine Reife von mindestens fünf Jahren benötigt um sein Potenzial voll zu entfalten.

Preisnotierungen des Weinguts Château de Villeneuve
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: Château de Villeneuve

Farbe: rot

Rebsorten: Cabernet Franc
Welcher Wein zum Essen? : Poulet fermier au vin, Rôti de veau aux girolles, Echine de porc confite, purée d'oignon et pommes de terre

Appellation: Saumur-Champigny

Eigentümer: Château de Villeneuve

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve 2018
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