Das Weingut Nervi ist das älteste noch in Betrieb stehende im Dorf Gattinara, im Norden des Piemont. Die vulkanischen Böden verleihen dem Nebbiolo (in der Region „Spanna“ genannt) eine beispiellose Finesse. Das moderate Klima auf diesen bezaubernden Weinbergen, die durch das Monte-Rosa-Massiv gegen Nordwinde und dank der günstigen Höhenlage gegen die Sommerhitze geschützt, lässt die Weinaromen sich hervorragend entfalten. Auch wenn Nervi nicht die renommierteste Domaine ist, so produziert sie doch einige der besten Weine in ganz Italien auf ihren 24 Hektar Rebfläche in perfekter Lage.

Der Molsino stammt von Reben, die in einer Höhe von 340 bis 425 Metern wachsen. Der Wein wird mindestens 50 Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut. Die Nase ist sanguinisch, pfeffrig und sehr subtil. Im Mund ist er zart und fein und geht schwungvoll in Noten von Rinde über. Er enthüllt feine und frische Tannine. Ein äußert eleganter Wein. Ausgezeichnet.