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Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2011(weiß)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent
Informationen
Über das Weingut

Dominique Laurent, der sich einen Ruf als Négociant erarbeitet hat, gründete 2006 mit Hilfe seines Sohnes ein kleines Unternehmen mit Rebstöcken, die er von einem Winzer in Vosne-Romanée pachtete. Er befasst sich nicht mit der Vinifikation, sondern kümmert sich nur um die Reifung und Abfüllung. Trotzdem verfolgt er die Vinifikation genau. Vater und Sohn arbeiten gerne mit Most aus nicht entrappten Trauben und produzieren ausschließlich schwefelfreie Weine. Sie verwenden neue Fässer, die auf dem Weingut hergestellt werden. Das gesamte Weinsortiment von Dominique Laurent zeichnet sich durch seine Reinheit und seine Vielseitigkeit aus, die Weine können jung oder gereift getrunken werden. Dieses Erfolgsrezept hat sich bei Weinkennern weltweit herumgesprochen.

Über den Wein

Die Farbe dieses Corton-Charlemagne ist von einem schönen Goldgelb, die Nase offenbart Aromen von Birnen, Haselnüssen und Eibisch. Es ist ein reichhaltiger Wein im reinen Stil des Terroirs der Appellation. Er besitzt eine schöne Länge voller Mineralität.

Preisnotierungen des Weinguts Dominique Laurent
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Dominique Laurent

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Homard grillé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Poulet à la crème

Appellation: Corton-Charlemagne

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Dominique Laurent

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2011
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Historie der Zuschlagspreise Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2011
06/01/201594

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