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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots Robert Chevillon
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine Chevillon in Nuits-Saint-Georges wurde in den 1900er Jahren von Symphorien Chevillon gegründet. Seit 2003 verwalten die Brüder Denis und Bertrand diese 13 Hektar große Domaine, von denen acht Hektar in Premiers Crus zu finden sind. Es handelt sich um acht verschiedene. Obwohl sich die Domaine gerne bedeckt hält, sind ihre Weine trotzdem sehr angesehen und gefragt (insbesondere für den Export). Sie zeichnen sich durch eine schöne Fruchtfülle, eine gesunde Struktur, einen perfekten abgestimmten Ausbau und große Finesse aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und präzise sortiert. Die Weine reifen über einen langen Zeitraum in Fässern mit einem Anteil von maximal 30 % neuem Holz und werden durch Gravitation abgefüllt. Die Produktion ist in gewissem Maße begrenzt, da jedes Jahr nur 60 000 Flaschen produziert werden. Sollten Sie also einem dieser Weine begegnen, zögern Sie nicht zu lange !

Über den Wein

Der "Les Chaignots" (altfranzösisch für "der Ort, an dem die Eichen wachsen") der Domaine Chevillon ist ein Premier Cru der Appellation Nuits-Saint-Georges. Er stammt von einer fünf Hektar großen Parzelle, die sich an einem nach Osten ausgerichteten Steilhang (8 bis 20 %) befindet. Der Wein hat eine schöne, kräftige Farbe. In der Nase entfalten sich dank seiner Reichhaltigkeit und Komplexität schöne fruchtige Noten und weiche Düfte. Mit zunehmender Reife bietet seine breite Aromapalette eleganter und subtiler Aromen auch balsamische Noten sowie Lakritzaromen.

Preisnotierungen des Weinguts Robert Chevillon
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Robert Chevillon

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Boeuf bourguignon, Dinde aux marrons, Canard rôti au four

Appellation: Nuits Saint-Georges

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Robert Chevillon

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots Robert Chevillon 2009
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2009
95
Historie der Zuschlagspreise Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots Robert Chevillon 2009
07/09/2022105
26/01/202298
06/01/201553

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