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Mercurey Château de Chamirey
Informationen
Über das Weingut

Das Château de Chamirey ist seit 1934 Eigentum der Familie Devillard (Domaine des Perdrix, Domaine de la Ferté) und stammt aus dem 18. Jahrhundert. Inzwischen verwalten Amaury und Aurore Devillard zusammen mit ihrem Vater Bertrand die 37 Hektar Fläche (davon ist etwa die Hälfte als Premier Cru klassifiziert). Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt. Les Cinq ist eine Cuvée aus den besten Trauben der fünf roten Premiers Crus des Weinguts. Eines der Merkmale des Weinguts ist die optimale Reife der Trauben bei der Lese. Sie werden von Hand geerntet, sortiert und entrappt.

Über den Wein

Der Mercurey des Château de Chamirey ist das Aushängeschild der Appellation. Er nimmt rund 17 Hektar des Weinguts ein und ist sehr repräsentativ für den dichten und fruchtigen Stil der Weine der Domaine. Wie bei den Premiers Crus erfolgt die Weinlese von Hand, die Trauben werden entrappt, die Gärung des Weins dauert etwa zwei Wochen und die Reifung etwa ein Jahr.

Preisnotierungen des Weinguts Château de Chamirey
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Château de Chamirey

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? Volailles fermières rôties, Navarin d’agneau, Pâtes sauce bolognaise

Appellation: Mercurey

Eigentümer: Château de Chamirey

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Mercurey Château de Chamirey 2005
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2005
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Historie der Zuschlagspreise Mercurey Château de Chamirey 2005
10/03/201926

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