Informationen
Das Weingut verdankt seinen guten Ruf Cesare Pio, der als einer der ersten an das Potenzial der piemontesischen Appellationen wie zum Beispiel Barolo, Barbaresco und Barbera glaubte. Daher widmete er Ende des 19. Jahrhunderts seine Aufmerksamkeit der Entwicklung dieser Appellationen. Seit seiner Gründung im Jahr 1881 wurde das Weingut von fünf Generationen derselben Familie geführt. Es verfügt über prestigeträchtige Appellationen auf 50 Hektar Rebfläche und produziert Weine in bewusst begrenzten Mengen.
Dieser Barolo ist eine wunderbare Interpretation der Rebsorte Nebbiolo, die ihre typische breite Aromenpalette entfaltet. Der Wein offenbart Noten von geschmorten roten Früchten sowie von getrockneten Blüten und Trockenfrüchten (Nüsse, Mandeln). Der Auftakt ist rund und köstlich, mit Aromen von reifen Früchten, die von raffinierten Tanninen strukturiert werden. Es handelt sich um einen Wein, der unbedingt einige Jahre gelagert werden sollte.
Preisnotierungen des Weinguts Pio CesareRegion: Italien - Piemont
Weingut: Pio Cesare
Farbe: rot
Appellation: Barolo
Klassifizierung: DOCG
Eigentümer: Pio Cesare
Trinktemperatur: 16°
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen