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Vin de France Clos Milan Henri Milan 2007(rot)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Vin de France Clos Milan Henri Milan
Informationen
Über das Weingut

Henri Milan ist ein außergewöhnlicher Mensch. Er bezeichnet sich selbst als „rechten Anarchisten“. 2007 verzichtete auf die Appellation Baux-de-Provence, um seine kreative Freiheit zu wahren. Seine Weinberge liegen nur wenige Kilometer vom berühmten Weingut Trévallon entfernt, das sich ebenfalls dagegen entschieden hat. Auf dem Weingut von Henri Milan ist es, als schaue man durch die rosarote Brille. Diese Farbe ist hier allgegenwärtig, eine Referenz an die Weinhefe, sie inspiriert den Winzer bei seiner Arbeit.
Bei der Arbeit im Weinkeller verzichtet er auf Zusätze, abgesehen von einer sehr geringen Menge an Schwefel. Seine Weine werden außerdem weder geschönt noch gefiltert. Dass er so natürlich arbeitet, verdankt sich unter anderem der Tatsache, dass er nach der Übernahme des Familienbetriebs unter anderem auf den Agraringenieur Claude Bourguignon traf, der ihn für die biologische Landwirtschaft begeisterte. Sein 15 Hektar großer Weinberg ist seit 2002 biozertifiziert. Er experimentiert außerdem mit Methoden der biodynamischen Landwirtschaft.
In kaufmännischen Fragen wird Henri von seinem Sohn Théophile unterstützt, dem er seinen kritischen Geist vermittelt hat, sowohl im Keller als auch im Leben. Seine Tochter Emmanuelle fungiert als Önologin. Solange die Leidenschaft nicht erlischt, wird diese Familiengeschichte weitergeführt.

Lesen Sie den Blogartikel über das die Domaine Henri Milan

Über den Wein

Der bio-zertifizierte Clos Milan ist eine großartige Assemblage aus Grenache Noir und Syrah, deren kontrollierte Erträge (35 hl/ha) von alluvialem Geröll und Sand-Kies-Böden stammen. Die Trauben der 40 Jahre alten Rebstöcke werden von Hand gelesen, acht Tage lang mazeriert und anschließend zwei Jahre lang in gebrauchten Barriques und zwei Jahre in Betontanks ausgebaut. Henri Milan präsentiert hier einen Wein mit sehr hohem Reifepotenzial (mindestens 20 Jahre), der Frische, Tannine und Finesse elegant miteinander verbindet.

Preisnotierungen des Weinguts Henri Milan
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Provence

Weingut: Henri Milan

Farbe: rot

Rebsorten: Syrah, Grenache
Welcher Wein zum Essen? : Daube de sanglier, Lapin à la tomate et au basilic, Boles de Picolat à la catalane

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Henri Milan

Produktionsmethode: triple A und biodynamisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Clos Milan Henri Milan 2007
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Vin de France Clos Milan Henri Milan 2007
23/10/201973
31/01/201944
09/04/201221

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