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Chambolle-Musigny Dominique Laurent
Informationen
Über das Weingut

Dominique Laurent, der sich einen Ruf als Négociant erarbeitet hat, gründete 2006 mit Hilfe seines Sohnes ein kleines Unternehmen mit Rebstöcken, die er von einem Winzer in Vosne-Romanée pachtete. Er befasst sich nicht mit der Vinifikation, sondern kümmert sich nur um die Reifung und Abfüllung. Trotzdem verfolgt er die Vinifikation genau. Vater und Sohn arbeiten gerne mit Most aus nicht entrappten Trauben und produzieren ausschließlich schwefelfreie Weine. Sie verwenden neue Fässer, die auf dem Weingut hergestellt werden. Das gesamte Weinsortiment von Dominique Laurent zeichnet sich durch seine Reinheit und seine Vielseitigkeit aus, die Weine können jung oder gereift getrunken werden. Dieses Erfolgsrezept hat sich bei Weinkennern weltweit herumgesprochen.

Über den Wein

Die Besonderheit des Dorfes Chambolle-Musigny liegt in seinem Boden, der aus kalkhaltigem Fels, Schotter, aber auch aus Kies besteht. So ist dieses Dorf berühmt für die Produktion der feinsten Weine der Côte-de-Nuits. Der Chambolle-Musigny von Dominique Laurent bildet hier keine Ausnahme. Das Bukett ist ausgesprochen reich und vielschichtig. Die Nase entfaltet Duftnoten von Schattenmorellen und Rosen. Der Gaumen zeigt eine betörende Subtilität, dank seiner außergewöhnlich sanften Tannine. Ein Wein, den man nach 5 bis 12 Jahren genießen kann.

Preisnotierungen des Weinguts Dominique Laurent
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Dominique Laurent

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Tournedos rossini, Poularde à la crème, Châteaubriand vert-pré

Appellation: Chambolle-Musigny

Eigentümer: Dominique Laurent

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chambolle-Musigny Dominique Laurent 2008
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2008
68
Historie der Zuschlagspreise Chambolle-Musigny Dominique Laurent 2008
27/02/201843
09/12/201540
09/01/201335

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