Lädt

Volnay 1er Cru De Montille (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine de Montille wurde in den 1750er Jahren gegründet und verfügte in der Mitte des 18. Jahrhunderts über 12 Hektar Rebfläche. Finanzielle Schwierigkeiten der Familie führten dazu, dass Etienne de Montille, der damalige Leiter, mehrere Rebflächen verkaufte und sich auf drei Hektar, insbesondere in Volnay, konzentrierte. Dank des Einstiegs von Hubert de Montille, dem Enkel von Etienne, entwickelte sich die Domaine in eine völlig neue Richtung. Wie schon sein Vater wurde Hubert Rechtsanwalt. Allerdings führte er ein echtes Doppelleben, indem er sowohl als Winzer als auch als Anwalt tätig war. Er gab den Verkauf der Trauben an Négociants auf und entschied sich, von A bis Z seine eigenen Weine zu produzieren. Im Laufe einiger Jahrzehnte entwickelte er sich zu einer der Referenzen in der Appellation. Jeder der reinen und eleganten Weine spiegelt perfekt sein Climat wieder. Inzwischen wird die Domaine von Etienne und Alix de Montille, den Kindern von Hubert, verwaltet, die zunächst ebenfalls eine juristische Laufbahn einschlugen. Das Weingut verfügt heute über 20 Hektar Rebfläche, davon sind 15 Hektar Grands Crus und Premiers Crus, in den besten Lagen des Burgunds, sowohl weiße als auch rote! Die Domaine de Montille produziert ihre Weine mittlerweile biodynamisch und setzt damit die von Hubert de Montille geprägte Tradition von Innovation und Spitzenleistung fort. Etienne und Alix sind auch als Négociants tätig und haben ein kleines Unternehmen gegründet, Deux Montille Soeur Frère.

Über den Wein

Der Volnay 1er Cru der Domaine de Montille beeindruckt mehr durch seine tanninhaltige Substanz als durch seine Kraft. Er ist ein Modell an Vollkommenheit und Gleichgewicht. Man lässt ihn am besten fünf bis zwölf Jahre ruhen.

Preisnotierungen des Weinguts Domaine de Montille
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Domaine de Montille

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Canard sauvage, Dinde aux marrons, Poularde truffée

Appellation: Volnay

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: De Montille (Domaine)

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Volnay 1er Cru De Montille (Domaine) 2003
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2003
66
Historie der Zuschlagspreise Volnay 1er Cru De Montille (Domaine) 2003
25/09/200724

Sie besitzen diesen Wein?