Weine im Verkauf: Willi Schaefer
Willi Schaefer
Kommen Sie mit uns an die Mosel und lernen Sie Willi Schaefer kennen, dessen Weingut ein echtes Aushängeschild für die Region ist. Das kleine, vier Hektar große Familienweingut liegt im sehr schönen Terroir von Graach. Die Parzellen befinden sich in der Gemeinde (Himmelreich und Domprobst), sowie in Wehlen (Sonnenuhr) auf den zur Mosel hin abfallenden Schieferhängen. Hier kann der Riesling hervorragend gedeihen.Das Weingut baut ausschließlich Riesling an. Man legt viel Wert auf die Ausgewogenheit des Bodens sowie auf eine präzise Vinifikation. Die Weine sind rein in der Frucht und weisen eine ätherische Komplexität auf. Diese seltenen Weine, die dem dänischen Blogger René Langdahl zufolge, „Männer zum Weinen bringen können“ sind ein absolutes Muss, aber leider sehr schwer zu finden.
Mit einer Fläche von nur vier Hektar ist das Weingut Willi Schaefer ein kleiner Betrieb, jedoch mit wachsender Bekanntheit. Das an der Mosel im Dorf Graach gelegene Gut ist heute dafür bekannt, die feinsten und mineralischsten Weißweine Deutschlands zu erzeugen. Willi und sein Sohn Christoph haben dies ihren Terroirs namens Himmelreich und Domprobst zu verdanken, aber auch ihrer Selbstaufopferung: manuelle Arbeit, strenge Sortierung bei der Weinlese, aufmerksame Beobachtung der verschiedenen Vinifikations- und Ausbauprozesse ...
Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag zum Weingut Willi Schaefer
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 202225€
- Riesling Willi Schaefer Wehlener Sonnenuhr Kabinett 202025€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201822€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201850€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 201826€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Feinherb 201819€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201731€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201731€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 201722€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201625€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 201622€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201631€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201631€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 201563€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201541€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 201538€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201546€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201434€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201427€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201328€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201338€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201230€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201225€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 201232€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201242€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 201130€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 201129€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 201142€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 200994€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 200976€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 200968€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 200838€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 2007113€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 200731€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 200633€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 200559€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spatlese 200545€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 200159€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 05 200150€
- Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 1990184€