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Voskevaz

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AUKTIONEN
Die großen, feinen und frischen Weine Ihres Sommers

Ce blanc sec est travaillé à partir de deux cépages locaux arméniens, le voskehat, considéré comme le « roi des cépages » dans son pays, et le kangun, plus courant, qui signifie « résistant ». <br>A la dégustation, ce nectar se présente à la fois frais et élégant, il ne manque pas d’acidité et est bien équilibré. Le nez s’ouvre avec de jolis effluves de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est charmante et présente une belle longueur. <br>Le domaine vous conseille d’ouvrir cette bouteille aux environs de 8 à 10 degrés, et de la servir aux côtés de plats traditionnels arméniens ou plus généralement méditerranéens. Tentez également l’accord avec du fromage à pâte dure ou avec des tapas de fruits de mer. 

Aragatsotn Voskevaz

Ce vin rouge sec est issu d’Arménie, l’un des berceaux de la viticulture mondiale. Il est donc l’occasion de revenir aux origines du vin, et de découvrir les cépages locaux rouges arméniens que sont le milagh et le haghtanak, le dernier, très réputé, signifie « victoire » et apporte des arômes épicées et chocolatées. <br>La robe de ce nectar est d’un rubis profond, et laisse place à un nez de petits fruits rouges sauvages, de prune et de noix. La bouche est équilibrée, entre un fruité agréable et des tanins intégrés et doux. Ce vin ne manque pas d’acidité, ce qui le rend très digeste. <br>Le domaine vous conseille d’ouvrir ce vin aux environs de 16 à 18 degrés, et de le marier à des fromages de caractère, ou à des plats de viande. Quitte à vivre l’expérience à fond, pourquoi ne pas préparer un khashlama maison ? Sorte de pot au feu à l’arménienne… Une expérience unique en vue ! 

Weine im Verkauf: Voskevaz

Voskevaz

Aragatsotn Voskevaz

Aragatsotn Voskevaz