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AUKTIONEN
1927 bis heute: Große Weine brauchen Zeit

Elégant, complexe et dense à la fois, ce puligny-montrachet 1er cru est la signature d'une domaine incontournable de la Côte de Beaune et de l'appellation. Doté d'un très bon potentiel de garde, il dévoile une finesse et une délicatesse qui se traduisent par des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de fruits à chair blanche ainsi que par une finale persistante. Pour le réaliser, le domaine a assemblé du chardonnay âgé d'une quarantaine d'années et a favorisé un égrappage, un pressurage, un débourbage, une fermentation en barrique ainsi qu'un élevage d'un an en fût (20% bois neuf) et de 6 mois en cuve inox. 

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine)

Weine im Verkauf: Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine)

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine)

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine)