Australien

Belgien

Bulgarien

Dänemark

Deutschland

Estland

Finnland

Frankreich

Griechenland

Hongkong

Irland

Island

Italien

Japan

Kroatien

Lettland

Liechtenstein

Litauen

Luxemburg

Malta

Monaco

Niederlande

Norwegen

Österreich

Polen

Portugal

Rumänien

Schweden

Schweiz

Singapur

Slowakei

Slowenien

Spanien

Südkorea

Taiwan

Tschechische Republik

Ungarn

Vereinigte Staaten

Alabama

Alaska

American Samoa

Arizona

Arkansas

California

Colorado

Connecticut

Delaware

District of Columbia

Federated States Of Micronesia

Florida

Georgia

Guam

Hawaii

Idaho

Illinois

Indiana

Iowa

Kansas

Kentucky

Louisiana

Maine

Marshall Islands

Maryland

Massachusetts

Michigan

Minnesota

Minor Outlying Islands

Mississippi

Missouri

Montana

Nebraska

Nevada

New Hampshire

New Jersey

New Mexico

New York

North Carolina

North Dakota

Northern Mariana Islands

Ohio

Oklahoma

Oregon

Palau

Pennsylvania

Puerto Rico

Rhode Island

South Carolina

South Dakota

Tennessee

Texas

Utah

Vermont

Virgin Islands

Virginia

Washington

West Virginia

Wisconsin

Wyoming

Vereinigtes Königreich

Zypern

Britisches Pfund

US-Dollar

Schwedische Krone

Schweizer Franken

Dänische Krone

Euro

Singapur-Dollar

Hongkong-Dollar

AUKTIONEN
Unkonventionelle Weine: Schweiz, Jura, Champagne...

C'est l'une des très belles parcelles de Moulin-à-Vent, acquise aux enchères par le domaine en 1928 sous la dénomination de « Grand Cru de Moulin à Vent ». Son terroir en altitude (le lieu-dit au mont culminant à 361 mètres) tire ses forces d'un sol orienté sud-est et bien pentu, granitique assez argileux traversé de nombreux filons de quartz. <br>Après des vendanges manuelles en petites caissettes, le raisin est porté au domaine pour un premier tri sévère, suivi d'un égrappage très majoritaire. La macération a lieu pendant deux ou trois semaines, la fermentation étant issue des seules levures indigènes. L'élevage est opéré dans des fûts de chêne (neufs ou de deux vins) pendant 10 mois. <br>Il s'agit d'une cuvée faite pour la grande garde. La preuve : nous avons eu la chance de pouvoir déguster au domaine à l'occasion de l'inauguration de la nouvelle cuverie en 2018, les 1985 et 1978 se sont montrés encore fringants, gourmands et longs. <br>A la dégustation, ce vin dispose d'un nez très fin aux notes florales (pivoine et rose) et d'une bouche généreuse, tendre et élégante. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges ou certains fromages comme le brie.

Moulin à Vent Clos de Rochegrès Château des Jacques

Weine im Verkauf: Beaujolais 2010

Beaujolais | Jahrgang 2010

Notes

Moulin à Vent Clos de Rochegrès Château des Jacques