Schottland, nördliche Highlands. Aktive Destillerie. Eigentümer: Inver House Distillers Ltd.

Anfang des neuen Jahrtausends löst sich Balblair von seiner Vergangenheit als Bestandteil von Blended Malts (Ballantine's, Hankey Bannister, Pinwinnie usw.). Unter der Ägide von Inver House Distillers Ltd. der die Destillerie seit 1996 gehört, wird er fortan nur noch als Single Malt abgefüllt. Es kommen mehrere Jahrgangs-Whiskys und Small Batchs auf den Markt, die ungetorft sind und in Bourbon-Fässern reifen. Anfang der 2000er Jahre kamen zu den klassischen 10 und 16 Jahre alten Whiskys zwei hervorragende Versionen mit einem Alter von 35 (1970) bzw. 33 Jahren hinzu. Jedoch erst mit zwei Abfüllungen, die komplett in Sherryfässern reiften - 1966 (38 Jahre) und 1974 (27 Jahre), verlässt Balblair die ausgetretenen Pfade und zieht die Aufmerksamkeit der Sammler auf sich.

Ein fünfjähriger Ballblair aus den 1980er Jahren, der von Spirit Import in Genua nach Italien importiert wurde. Die Destillerie wurde 1970 an Hiram Walker (spätere Allied Distillers) verkauft, der ebenso Besitzer des Ballantine's Blend war. Dies ist auch auf dem Etikett vermerkt: "From the house of Ballantine's", was den Vorrang der Blends vor den Single Malts unterstreicht. Wie so oft seinerzeit handelt es sich um einen jungen Whisky der dem italienischen Geschmack entsprach, wie es so treffend Armando Giovinetti analysiert hat. Man kann zahlreiche Beispiele aus anderen Brennereien finden wie etwa Glen Grant, für die Giovinetti in Italien Vertreter war.